過去ログ

青汁くん日記

遠藤青汁新潟センターは、地域の自然と住人にささえられて、地域と共に生きています。
胎内市を中心に地域の情報をお伝えします。


2019/01/13(日)
さいのかみ

松田です。
今日は、会社近くでさいの神の行事がありました。古い御札など焼いてもらいました。雰囲気的には、雪が欲しいところですがないほうがいいですね😅
日毎に日の出も早くなり、春が少しづつですが近づいている感じがします。
写真´△気い凌


2019/01/01(火)
謹賀新年

明けましておめでとうございます。
唯一の休み、6時起床でまず青汁を搾る。帰省中の娘夫婦も飲むので約2kgのケールを使用。
青汁飲んで、大蔵神社へ初詣。
本年も宜しくお願い申し上げます。
写真1´大蔵神社


2018/12/31(月)

年の瀬を迎えましたが、積雪が少なく助かっています。
昨日、40年来の友人から5堋兇里屬蠅届きました。
平成で一番の正月になりそうです。
大学時代からの付き合いのK君は漁協の組合長で、河島英五の「時代遅れの男」がとても似合う男です。
旧友に感謝しながら次年度の鋭気を養いたいと思います。
次年度も宜しくお願い申し上げます。


2018/12/16(日)
ケール餅

松田です。
昨日は、佐渡の矢田さんから頂いたモチ米(わたぼうし)でケール餅を作ってみました。2升の餅にケール1kgを入れましたが、色合いが気に入りません。食べたら少しケールの風味が感じられます。製品にするなら、吟味必要です。
遊びで作りましたので、ご愛飲者の方で試食したい方は松田までご一報を!(日持ちの関係、20日まで)

写真ー宅の餅つき機 ▲院璽詭



2018/12/15(土)
雪中ケール

松田です。
寒暖を繰り返しながら、日毎に寒さが増しています。
暖冬予報ではありますが、周りが雪に覆われるとやはり寒いですね。今日も最高気温が4℃くらいのようです。
青汁原料のケールですが、今日は雪をかぶりながら寒さに耐えているようです。これから本格的に雪に覆われると、ウサギやキジによる食害がありますので圃場をネットで囲む準備をしています。
 まだ12月の半ばですが、早く春が来て欲しい!・・・そんな気分です。

写真´△泙寸隠娃磽軣度の積雪


2018/11/30(金)
竹切り

松田です。
昨日、鳥屋野潟がってんプロジェクトの相楽さんから連絡頂き、竹切りのお手伝いしてきました。
鳥屋野潟の水質浄化と農業生産、環境教育など地域を巻き込んだ取り組みに共感してお手伝いさせて頂いてます。来年は、水耕栽培の空芯菜をご愛飲者の皆さんにお届けできるといいですね。写真1´竹切りと竹筏井


2018/11/25(日)
紅葉

松田です。
今日は珍しく晴天に恵まれ、気持ちのいい日でした。先日の寒波では、直ぐ融けましたが周りの山が白くなりました。次の寒波襲来では、平地も白くなるでしょう。
でも、今年はかめむしが少ないので小雪❔でしょうか?写真´貝附付近の荒川、ダム湖には白鳥と鴨でにぎわっています。


2018/10/28(日)
胎内市 いいもん祭出店

松田です。
今日は、近隣の市町村でイベントがめじろ押しです。
胎内市でも「ぷれすぽたいない」で「いいもん祭」が開催されています。遠藤青汁も出店して、青汁の試飲会を行っています。雨が降っては止みの繰り返しで、あいにくの天気となりましたがそれなりの人ではあるようです。
弊社の三島木が頑張って試飲を勧めています。15時までやっておりますのでお近くまでお越しの方は、お立ち寄りください。


2018/10/21(日)
白鳥の飛来

松田です。
手帳を見ると、白鳥の飛来は10月10日前後のようです。今年も11日には空をV字の編隊を組み飛行する白鳥の姿を見ました。その後、毎日見られるようになってきましたが、白鳥さんには申し訳ありませんがもう少し待ってもらいたい気持ちです。
台風のおかげでケールの秋植え作業が遅れ、焦っています。
今朝も、定植作業をしていると「クヮ、クヮ」の音につられ空を見上げると白鳥さんが青空を横切っていくのが見えます。


写真―媼茲蠅離院璽襪凌△付け、今年は昨年の1.5倍を予定しています。ネズミ、ウサギ、キジによる食害。今年は対策を早めにと思ています。
白鳥さん


2018/10/08(月)
台風25号

松田です。
3週続けての好まれざるお客様さまの来訪で参りました。またも週末は暴風ネットの取り外しに追われました。
今回の25号は,日本海を通過する私達にとっては罪悪のコースでした。実際は予想より北側の通過でしたので、影響は小さくほっとしています。
秋植えの作業が遅れ焦っていますが、台風通過後すぐに植え付けの畑の耕うんを行いました。今年の冬は、降雪が早いとの予想も出ていますので作業を早めなければと思っています。


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shiromuku(hu1)DIARY version 3.10