2023/01/25(水)
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青汁の美味しい飲み方
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大荒れの天気です。 積雪は大したことがありませんが、雪混じりの北西の強風が昨日からビュンビュン吹きつけています。関川村で―9度、日中もお昼現在で―4度くらいです。5時半から8時までで配達を終わらせ、事務所で不測の連絡に備えています。10時頃、配達員が雪にはまったとの電話があり、直ぐ駆け付けました。 寒さで駐車場の消雪用ポンプと配管が凍ってしまい、復旧に半日かかりました。あとは、配達員からの事故の連絡がないことを祈っています。 明るい話も…。「青汁を美味しく飲む」にこたえ、①キューイフルーツと②イチジク(昨年秋に作ったワイン煮)のスムージーを作ってみました。①は酸味が若干あるので賛否分かれそうです。②は私が飲んでも美味しい!と感じました。イチジクとは相性がよさそうです。青汁をストレートで飲めない方、お試しを! イチジクのワイン煮がまだありますので、直売所にお立ち寄りの方希望があれば試飲いただけますよ。なくなり次第終了です。 ①キューイスムージー②イチジクスムージー
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