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2021/10/22(金)

ヘアリーベッチ

松田です。
先週の木曜日に、食農大の荒木先生のご厚意で弊社ケール圃場でヘアリーベッチの播種を行いました。荒木先生からヘアリーベッチの利用方法をお聞きして、黒マルチ不使用でのケール栽培が可能かどうかの試験を急きょ行うことにしました。
１０月下旬にヘアリーベッチの種まきを行い、来年６月中旬に刈り取りマルチ替わりの利用とヘアリーベッチの緑肥ととしてのダブルの効果を期待しています。
幅約７０ｃｍ、長さ５０ｍの畝で従来の栽培方法との比較を行う予定です。石油製品のマルチの使用なしでの栽培がうまくいけば環境に優しいケール作りが実現できます。来年が楽しみです。

写真①へアリーベッチの播種作業　②1週間で発芽！

2021/10/11(月)

築地探訪

先週土曜日、胎内市観光協会主宰の胎内市築地探訪のお客様10名が、弊社を訪れ青汁を飲んでいかれました。
案内は、地区の重鎮渡辺守さんが説明役者で総持寺、11面観音、弥彦神社を経て遠藤青汁にやって来られました。私からは、ケール栽培についてと遠藤青汁の特徴について少しお話させて頂きました。参加者の中に、以前青汁をご愛顧頂いたかたもおられ、探訪の一ヶ所にお加え頂き本当にありがとうございました。
皆様には、サラダケールを差し上げました。

写真①弥彦神社は遠藤青汁の真ん前です②都岐沙羅の柵跡の案内碑(弥彦神社、境内内にあります)

2021/10/07(木)

秋植えの準備完了！

松田です。
先日（月曜日）、秋植えの最後の畝立てやっと終わりました。
あとは現在育てているケール苗を植えれば今年の畑仕事はほぼ終了です。
　10月中にはおわるよていです。10月は暖かい予報ですが、11月からは平年より寒く、冬の訪れが早い早そうです。寒さが到来する前に作業終了しなければと焦っています。白鳥の飛来のニュースで報じられていましたが、『白鳥さん、来るのもう少し待って‼』という気持ちです。

写真①②畝立て作業

2021/09/26(日)

リーフチコリー

松田です。
昨日は、食農大の荒木先生がお見えになって若手職員と3人で秋植えケールの株間にリーフチコリーを定植しました。チコリーによる虫の忌避効果があるかの試験ですが、うまくいけばよいのですが。
その後、メイン圃場もご案内し色々アドバイス頂きました。ケール栽培も奥が深く、まだまだやることが山のようです。青汁を始めて20年近くなりますが、ケール栽培にこれ程関わるとは思いませんでした。安全な青汁原料の栽培供給から、マルチなどの石油資材をなるべく使用しないような環境・資源問題を考えた栽培方法もこれからからの大きな課題です。
でも直近の心配は、強烈な台風16号の進路です。これから、台風情報から目が離せんません。

写真①②ケールとリーフチコリー

2021/09/22(水)

ハクビシンにやられる‼️

松田です。
収穫間際の落花生が、みごとにハクビシンの餌となりました。
一昨日、試し堀をしようと畑へ行ったらみごとにやられていました。来週の週末に落花生とサツマイモ堀の収穫体験を計画していましたが、急きょ三島木と二人で収穫しました。
落花生の隣にはサツマイモ。専業農家のしげちゃんが作業しているとやってきて、「サツマイモもやられるよ」って。急ぎ、芋堀は昨日。とても疲れた２日間でした。ちなみに落花生は半分以上の被害、サツマイモはほぼ無傷でした。

写真①落花生②サツマイモ

2021/09/14(火)

一回目定植

秋晴れの中、昨日は秋植えの一回目の定植800株終わりました。
続いて播種と１日農作業でした。
作業は予定通り進んでいますが、台風14号の進路が気になります。
西日本では降水量が気になりますが、新潟では風の影響が心配されます。また、今週いっぱいは、天気図から目が離せなくなりました。

写真①②定植作業

2021/09/07(火)

秋植え準備

松田です。
いつの間にか、秋がやって来ていた。って言う感じです。
天候が極端で対応に右往左往しています。
数ヵ月まえの予報だと、9月は残暑厳しいとのことでしたがむしろ季節の切り替わりが早いような気がしています。
今後は、大型台風の来襲と冬の早期到来が心配されます。
そんなことを考えながら、ケールの秋植え準備をしています。

写真①②畝たてとマルチ張り

2021/08/10(火)

台風9号（2021年）

　連日の猛暑でクタクタのところへ台風9号の到来。昨日、温帯低気圧に変わりましたが、大雨と強風の影響を心配していました。予報だと１５ｍ/ｓくらいの風速が出ていましたので、心配で昨晩は眠れぬ夜を過ごしました。朝一番に畑回りしましたが、会社のメイン圃場が４５度くらいに傾いた程度で大きな被害はありませんでした。契約農家さんんの圃場と関川村の畑も無事でほっとしています。
　
写真①②倒伏は、主に収穫前の葉の枚数の多いケールが被害にあいました

2021/07/31(土)

夏本番‼️

松田です。
梅雨明けから強烈な暑さが続いています。でも青汁のおかげで体力フル回転しています。私の夏時間は、3時45分起床から始まり涼しくなるまで休みありません。風呂上がりの🍺が唯一の楽しみになっています。
土曜日は、会社私だけなので普段できない雑用に追われてますが、お昼休み猛暑のなか海岸を一時間ほどランニングでおお汗かきました。身体はきついですが気分はすっきりです。
そういえば、先日しげちゃんから頂いた鱸で飲んだ🍺はうまかった❗

写真①毎朝、畑の灌水は欠かせません②しげちゃんから頂いた70cmの鱸

2021/07/17(土)

夏植え完了

松田です。
昨日は、総出で定植、畝間の中耕、草取り、草刈りにあたりました。最高気温32度の中、いい汗かきました。圃場周りもきれいに草刈りをしましたので、蝶たちのお休み処がなくなり彼らはお困りかもしれません。
ケールは、順調に育っていますのであとは台風の備えだけです。
写真①②作業風景

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