2015/03/22(日)
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ケールの育苗
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松田です。 胎内市の契約農家の皆さんは、17日に仮植が終わりあとは定植を待つばかりです。4月上旬に定植、5月上旬から収穫の予定です。春植えのケールに原料が切り替わると、味も冬から春に変わります。 今年は(というより、最近は)天候の変化が著しく、露地で栽培する作物はケールに限らず、1〜2か月先の天気や気温の予想が立てにくく、苦労が多いようです。気象庁の3か月予報が全然当たらない(申し訳ありませんが)ので…。 畑に行く、爽やかなひばりの鳴き声があちこちから聞こえてきます。明日から2〜3日また寒くなるみたいですが、春ですね。
写真?ケール苗。本葉あが1枚出始めました。 ?昨年の越冬したケール。上の方からひばりの鳴き声が響いています。
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